Quella Elaborada

CARACTERÍSTICAS
Especie: Quella
Nombre científico: Prionace glauca
Arte de pesca: Sedales y anzuelos/Palangres de deriva
Zona de captura: Todas

TAMAÑOS
150-300g

PRESENTACIÓN
Rodaja con piel, rodaja sin piel, lomos con hueso, lomos sin hueso

FORMATO
IQF

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